Die Gesundheitsexperten der Fachzeitschrift „Öko-Test“ haben 26 Fertigprodukte der führende Discounter genauer unter die Lupe genommen. Das Ergebnis ist erstaunlich: Zwar ist von einem übermäßigem Konsum aufgrund des erhöhten Salz- und Kaloriengehalts abzuraten, auf der Suche nach bedenklichen Inhaltstoffen wurden die Tester jedoch nur selten fündig.
Fertigprodukte schneiden im Öko-Test erstaunlich gut ab
Immerhin die Hälfte der geprüften Gerichte erhielt die Note „Gut“, jedoch keines die Note „Sehr Gut“. Erstaunlich positiv schnitten Tiefkühlpizzen mit einem überdurchschnittlichen Wert ab. Verlierer des Tests sind Lasagnen, die fünf Mal die Note „Mangelhaft“ kassierten.
Aldi Süd ist strahlender Sieger mit dem besten Angebot.
Kritisch ist die häufige Verwendung von Geschmacksstoffen zu betrachten. Der als äußerst bedenklich eingestufte Stoff Mononatriumglutamat (E 621) wurde zwar in keinen Produkt entdeckt, dafür bedienen sich die Hersteller anderer Würzstoffe, die ebenso Glutamate enthalten.
[...] Öko kann auch billig sein – Tester mustern Fertigprodukte Die Gesundheitsexperten der Fachzeitschrift „Öko-Test“ haben 26 Fertigprodukte der führende Discounter genauer unter die Lupe genommen. Das Ergebnis ist erstaunlich: Zwar ist von einem übermäßigem Konsum aufgrund des erhöhten Salz- und Kaloriengehalts abzuraten, auf der Suche nach bedenklichen Inhaltstoffen wurden die Tester jedoch nur selten fündig. weiterlesen [...]